白酒酿造是粮曲水的简单相加吗?时间才是白酒蕞大成本
很多人问雅大烤酒设备,白酒酿造就是粮曲水的结合,成本不超5元,贵的酱香型白酒,成本也不超几十元,为什么卖那么贵?让雅大烤酒设备小编帮你算一算酿酒成本。
烤酒设备:白酒酿造是粮曲水的简单相加吗?
想要做出美味的佳肴,就要从源头抓起,食材、配料的选择,切工,火候,厨师的手艺、做菜手法的选择等等。
同样,想要酿造出好酒,需要从酿造工艺的源头抓起,粮食、酒曲、水被称为酿酒三要素,它们对酒的口感和风味造成不同的影响,好粮、好曲、好水才是佳酿的绝配。
雅大生熟两用高产酒曲
除此之外,从用雅大小型烤酒设备蒸粮,到下曲,再到发酵管理的每一个细节,都需要谨慎操作,只有每个环节都把好关,才能酿造出好酒。
如果让你计算一坛白酒的成本,你要怎样计算呢?
是将粮食成本、酒曲成本、水电成本、烤酒设备折旧的价格、燃料成本、人工成本、包装成本……累加来计算吗,如果你真是这样算的,你认为对吗?
烤酒设备:白酒酿造是粮曲水的简单相加吗?
其实白酒酿造蕞大的成本是时间成本,时间越长酒质越好,积压的资金越多。
想要酿出一瓶好酒,需要经过长期的存放才行。另外,它的工艺、它的芬芳,也正是在时间的积淀中慢慢积累而来。
看到这里后,你还认为白酒的价格就是粮食、酒曲、水……的简单相加吗?
过渡到烤酒设备,部分酿友也认为烤酒设备价格就是304食品级不锈钢、焊接成本的简单相加,但事实真相真的如此吗?
【白酒设备】雅大烤酒设备
公司的运营成本、广告投入、人工工资、设备、技术的研发成本、售后服务成本……,还有其他一切隐形成本,难道就不是成本了吗?
烤酒设备:白酒酿造是粮曲水的简单相加吗?
所以,既然选择酿酒,我们就要通过各方面综合考虑,比如公司实力、酿酒技术培训、设备的节能性、售后保障,能否保证出酒率。
毕竟,在设备上投入的钱是一次性的,而效果却是长期的。一套不小型烤酒设备会增加我们的燃料成本,时间成本,而这个成本是看不见的、长期的隐形成本,它可比设备贵多了。
烤酒设备:白酒酿造是粮曲水的简单相加吗?
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