从不接受白酒生产设备酿的纯粮酒到供不应求,到底发生了什么?
您是否有这样的疑惑,当地酒鬼众多,也认可您用白酒生产设备做的酒,但却还是继续喝低价酒精酒?难道他们不知喝白酒生产设备做的纯粮酒对身体好?
伍叔是河南人,是一个有着多年喝酒经验的老酒鬼,多年来一直受着4元/斤、5元/斤……10元/斤的酒精酒的毒害,一次醉酒被送进医院的经历,让戒不了酒的他下定决心自己酿酒喝。
从不接受白酒生产设备酿的纯粮酒到供不应求,到底发生了什么?
刚开始,伍叔只是小打小闹,酿点酒自己喝,但很多酒友知道他酿纯粮酒后,都过来他家蹭酒喝,时间长了,他就萌生了自己酿酒卖的想法。
通过咨询了解,伍叔在雅大引进了一套400斤不锈钢酿白酒设备,酒做出来后,他采取现蒸现卖的方式,引来了很多人围观。但一段时间后他发现,来他家酒坊买酒的人不是特别多,生意一直不咸不淡的。
雅大白酒生产设备
这让他很心伤,大家明明都夸他酿的酒好喝,可为何宁愿继续喝酒精酒,而不愿意喝他酿的真正的纯粮酒呢?为此,他特别走访了几个当地几个继续喝酒精酒的老酒鬼。
他们告诉伍叔,确实酒精酒不对纯粮酒好喝,不如纯粮酒健康,但喝了这么多年也没出什么大事,还是继续喝着吧,便宜。
其实,他的酒定价也不是特别贵,42度的定价8元/斤、52度的根据质量定价在12元/斤、15元/斤、20元/斤不等。“纯粮酒好是好但偏贵了!”这句话一直回荡在他的耳中,为解决这一问题,他做了几下调整:
1、摆宴席请当地有名的酒鬼吃饭喝酒,喝至似醉非醉时,让几个玩个朋友帮忙宣传喝纯粮酒的好处及喝酒精酒的危害,并送给每个人5斤酒,。
2、将42度的新酒写价为5元/斤,3个月的定价为6元,6个月以上的定价为8元/斤,52度的酒定价不变,给顾客更多的选择空间。
3、在电视、网络上收集了许多喝酒精酒出事的新闻和图片,以及长期喝酒精勾兑酒的危害,做成海报挂在墙上。并持续的为大家普及健康饮酒的重要性。
长期喝酒精勾兑酒的危害
慢慢地,越来越多的人接受了他的酒,且6元/斤的酒的销量也在慢慢下滑,更高价格的纯粮酒的销量占比在提升。
以前尽管大家都知道喝勾兑酒对身体不好,也知道一些喝勾兑酒出事的故事,但他们都存在侥幸心理,认为喝勾兑酒出事是小概率事件,自己怎么可能那么倒霉,刚好被自己碰上?
而通过伍叔的宣传,让他们意识到,喝勾兑酒出事不是小概率事件,而是经常在我们身边上演,让他们不敢在有侥幸心理。再说他用白酒酿造设备酿的真正纯粮酒价格也不是特别贵,为何要选择酒精酒呢?
纯粮酒和酒精酒生产技术的对比
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