有很多想通过酿酒创业的朋友们肯定在想，酿酒赚钱吗?酿酒到底有没有网上所说的那么好?会不会是销售人员为了完成业绩而忽悠人呢?对于那些犹豫型的客户，下面我们来看看客户自己的说说吧：

通过上述客服与韩先生的对话可以看出：

韩先生曾经也有一份体面而安逸的工作，可是通过对市场的考查，看准了酿酒的市场，从而进入了酿酒这行，放弃了公务员的工作。去年4月份来雅大学习酿酒技术，购买了一套200型不锈钢的设备，通过自己一年的努力证明了他的选择没有错。如今一天的利润可达5000左右，他做的红薯酒批发价都到了26元一斤。

所以，不是没有市场，反之酿酒行业的市场是相当的不错，而且利润可观，下面我们来分析下酿酒行业的利润：

1、酿酒利润分析：

按1天生产100KG大米计算

成本:以早稻糙米、碎米为原料。早米价格为3.90元/KG，100KG大米390元，再加上酒曲25元，燃料费15元，1人1天工资43元。

每天成本：390元+25元+15元+43元=473元

毛收入：每100公斤大米可产50度白酒85-90公斤。在这我们按100KG大米出50度酒85KG，酒价12元/KG计算：

每天利润：85KG×12元/KG=1020元

每天纯利润：1020-473=547元

年纯利润：547元/天*330天=180510元

说明：用玉米、高粱为原料，可产50度白酒65-75公斤，请大家根据当地原料价格和酒的售价，参考以上方法计算。不管以什么粮食为原料，用新工艺酿酒比传统工艺酿酒出酒率高20%-40%

2、养猪利润分析：

100公斤大米同时可产糖化饲料300公斤，能喂40头猪，4个月出栏，毛重100公斤，一年可养三批猪共计120头。毛猪按15元/公斤计算，每头猪毛收入为1500元，每头猪猪仔成本450元/头，防疫费10元，饲料及其他开支200元。

综合成本为： 450+10+200=660元

每头猪的纯利润为：1500-660=840元

年纯利润： 840元/头×120头=10800元

以上粮食和酒的价格等按2012年湖南省实情情况计算，用新工艺酿酒，采用酿酒+养猪的模式，年利润可达30万元以上。另酒糟糖化饲料也可用来养牛、养鸡、鸭等禽畜。

3、酒糟水综合利用

新工艺酿酒的酒糟为发酵液和酒渣的混合物，我们除了可以把酒渣做成糖化饲料养猪、牛、鸡、鸭之外，发酵液还可以用来做成营养果汁、果冻、刨冰、奶茶等饲料，酱油、醋等调味品实现一粮多酿。做出来的饮料(调味品)，我们可以直接销往市场，也可以搞买酒送饮料、送调味品的促销活动，为打开市场、稳固市场提供有效保证。

通过以上可知，不是酿酒这行不好，是你不敢做，也没有下定决心!所以，不要在犹豫了，赶紧行动起来吧，现在开始!立即拨打雅大酿酒设备酒曲厂的财富热线：0746-2885311。