《红高粱》片段：九月九敬酒神，酒正从烤酒设备缓缓流出，唱酒神曲、喝酒、摔碗一气呵成，在物质困乏的年代，为什么还要摔碗?今天，雅大烤酒设备终于找到答案了。

看过《红高粱》的朋友们，你们还记得大概的剧情吗?

这是一篇以抗日战争为题材的影视剧，其实不仅仅是《红高粱》，中国的很多影视作品中都会有这样的片段：

军队大boss在众将士面前豪言壮语，然后军队士兵列队喝酒，喝毕，啪!啪!啪!直接把碗摔的七零八落。

古代的生产力较为低下，生产这些酒坛、酒缸和碗，都是需要时间和精力的，这么直接的摔，都不心疼一下吗?更何况，就拿现在来说，摔坏一个玻璃杯也是要赔的。

一种说法是对美好生活的向往。

在古时候壮士出征的时候，喝碗出征酒，喝的酒都是好酒，根据出征的人数，事先定好要用多少酒，然后给大家每人一碗酒，这样不多不少，正好每人一个碗。

喝完之后，大家都知道这是要命的差事，而美酒更是让人想喝下一碗，结果碗就需要要摔碎，这样想再喝美酒的就得出色完成任务回来，才能有机会继续享受美生活。

另一种说法是鼓舞士气。

中国人办事都喜欢动静大，就比如放鞭炮，敲锣打鼓等等，众人一起把碗摔倒地上的声音也确实能刺激人的神经，这样能保证精神高度集中，对军队和自己的信心提高有很大的帮助。就这种“视死如归”的决心得到更大的提升。

几天前，今日头条上出来一篇关于摔碗酒的文章，短短几天，阅读量就已经达到176万，的火爆，该文章的题目是《5元喝碗酒还能摔碗图吉利，店家营销有术电子屏记录40多万游客摔碗》。

这是西安城脚下的一家酒坊，摊位前堆积如山的碎瓷片每天都会吸引许多游客驻足观看。喝完一碗酒将碗摔下才5元钱，他们的宣传语是“喝了摔碗酒，家里啥都有”。

他们主要以销售米酒为主，一碗米酒下肚，将手中的瓷碗高高举起，再狠狠朝地面摔去，砰的一下，十分过瘾!

店家还为游客提供了计数器，摔完碗将按钮按下，你就算是给这已经堆积如山的瓷片山“添砖加瓦”了。

碎瓷片山前的显示器上显示序号，并恭喜心愿达成，让喝酒的人的参与感变得极强。

不得不说，店家的销售模式是成功的、的新颖，能快速吸引游客的眼球，让人眼前一亮。

对于那些购买雅大小型烤酒设备在旅游区做酒的朋友来说，西安摔碗酒的故事很有借鉴意义。

当然，我们也不可能将他的模式完全搬过来，也弄一个摔碗酒，但你可以结合当地的风土人情来制定一套适合自己的方案。

贵州荔波老蒙哥用雅大400斤烤酒设备酿酒四年，他们当地娶亲时需要要喝拦门酒，而他们当地是旅游区，拦门酒就发展为一个旅游产业，每年固定的日子，他都会邀请亲朋好友去亲自体验喝拦门酒的感觉。

以上文章来源于专注烤酒设备、小型烤酒设备，白酒酒曲研发与生产的雅大科技，转载请注明出处。想了解更多酿酒知识或了解雅大烤酒设备价格，请咨询雅大科技在线客服或拨打热线：0746-2885311。