用粮食酿酒设备酿制的纯粮好酒在民间，饮用这样的酒不上头、不口干，且价格亲民，为什么说好酒在民间?且听听用粮食酿酒设备做了几十年的老师傅怎么说!

市场上的好酒也不少，只不过价格都高高在上，令酒友望而却步。可民间真正的纯粮酒不仅品质好，人人还喝得起。

一是民间有不少真正传承了传统工艺的酿酒大师。

或许大师不像人们想象的那样仙风道骨，而是农村村夫的模样，但他们却是真正的大师。

传统粮食酿酒

很多酿酒师傅是传承家族生意，年少就跟着学艺，一辈子酿酒，孰能生巧，传统酿酒就是从固定的流程中积累经验，应对不同的气候，温度及环境对酿酒的影响。

真正的酿酒大师，积累了丰富的酿酒经验，能够从容应对不同环境下的酿造过程，民间这样的酿酒师傅不少，只不过大家不去细心观察就发现不了。

这导致了大家对于酿酒大师的印象停留在电视里：一身白衣，花白的长髯，仙风道骨，其实那是演员，不是酿酒大师。

民间酿酒大师坚守着自己的一亩三分地，他们的酒坊在附近一带有名气，更远却很少有人知晓。但酿酒一辈子都保持高标准，无任何添加，乡民喝的放心。

观察粮食发酵

民间这样的酒坊不用宣传，只要他用传统粮食酿酒设备将酒做出来，就会有村民上门来取。

二是性价比高。

这些酿酒师傅酿造的酒主要卖给当地乡民，定价并不高，一般新酿造出来的酒就十几二十块一斤，三五十的也有。当然，贮藏几年的好酒价格会稍高一些，100元~200元左右都是有可能的。

相对市场上的几百上千的瓶装酒，性价比高出很多。想想，一些老酒坊贮藏了十年的老酒，卖200元/斤，难道不值吗?

贮藏粮食酒

不能错过的3大民间陷阱，你中招了吗?

正因民间有这样的好酒，才导致了诸多民间陷阱：一些奸商利用酒友们喜欢喝民间好酒，但却没有购买渠道的心理，打起了民间好酒的主意。

1、虚假宣传。

他们利用新闻类APP，自媒体，报纸，电视等做虚假广告宣传，比如茅台镇的发霉老酒，洞藏老酒，酒糟埋酒等。

2、以次充好。

另外还有些自称大师的，广告中酒色金黄，酒液浓稠，看的人垂涎欲滴，实际上这种酒一看就调过色，加过增稠剂。

这些酒背后的公司通常是些网络公司，信息公司等，这样的公司能出好酒?只不过是借民间好酒的幌子骗钱而已。

3、开个“纯粮酒坊”卖勾兑酒。

当然还有另外一类真正隐藏在民间的陷阱。现在很多不会酿酒的人看到白酒市场大有赚头，于是也在农村乡下搞一些酒坊。

但这些酒坊只是偶尔用粮食酿一次酒，蒸粮出糟给外人看，但酒基本是悄悄勾兑后放缸里的。

勾调勾兑

这些酒不会卖给附近的乡亲，而是以纯粮食好酒的名义卖给那些来乡下采风，游玩的城里人或外地人。

很多位置偏僻的乡村景区，城乡结合处一些卖纯粮酒的，有的还有很故事，文化底蕴，基本都是编的，酒更不是真正的纯粮酒。

雅大粮食酿酒设备的众多学员们，他们数十年如一日的坚持用传统工艺制作真正的纯粮好酒，为中国纯粮酒事业添砖加瓦。

雅大酿酒设备厂家专注酿酒20年，专门为创业者、大中小型酒厂、种植养殖户……提供一站式酿酒项目整体解决方案而不懈努力!热线：0746-2885311

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