好酒=好喝的酒？用蒸馏酿酒设备做酒的老师傅有话要说！
蒸馏酿酒设备酿造的好酒一定要满足“好喝”这一条件，但好喝的酒并不一定是好酒，这两者之间到底有什么区别？用蒸馏酿酒设备做酒的老师傅有话要说！
雅大白酒
白酒酿造是一个传统行业，注重质量自控是“命门”、是根本，通俗讲就是讲良心，就是工匠精神！
真正规范的中国传统白酒，采用传统工艺、手工操作，从原料到酿造、蒸馏、贮存、调制，全程可追溯。
古法酿酒工艺流程
现在市场上很多酒精勾兑酒，都可以称得上“好喝的酒”，有的甚至比纯粮酒还好喝，那这样的酒算得上好酒吗？当然算不上！
提起好酒，很多人脑海中会先想起，茅台、五粮液之类的名字。每个人心中对好酒的定义也是不同的，甚至差别可能大的出乎意料。
有的人认为，好酒打开盖子就有特别香的味道飘出来，这是非常不科学的。
仅有少数顶级老酒能达到这种要求，一般二十年左右的老酒，嗅觉不灵敏的人闻起来可能是没味道，仔细闻才能闻到一种若有若无的香味。
陈酿酒
真正让人感到惊艳时，需要等入喉以后窜上来的味道，刚猛有力，口齿留香。
还有的人认为，只要酒喝起来不口干、不上头、不辣喉咙，就是好酒。
这是以前粮食短缺，人们吃饭都成问题时，为喝一口酒的最低要求，不口干、不上头、不辣喉咙是一般的粮食酒都能达到的标准，是对白酒最基础的要求。
可以看出，同样是对“好酒”进行定义，一种认为那些绝无仅有，最顶尖上的才算好，一种认为到达最低标准就算好。
用雅大蒸馏酿酒设备做酒的老师傅认为，达到这三个标准的酒，就可以称得上好酒了。
用雅大蒸馏酿酒设备做酒
1、对白酒最基础的要求，当然是白酒蒸馏酿酒设备酿造的纯粮酒。也就是喝了不口干、不上头、不辣喉。
2、需要酒中包含丰富的味道。好酒中酸甜苦辣咸五味俱全，呷一口小酒，舌尖感觉甜得舒适而不腻，舌四周感觉微酸感。
唇齿间感觉香气四溢但是不发闷，不艳香，呼吸之间感觉有淡淡玫瑰香，茉莉花香；下喉之间感觉舌根有点苦，但很快就能回甜。一口下去，还想再来一口。
3、喝起来愉悦。一杯酒能称作好酒，喝起来是让人心情舒畅的，不会胸闷、反胃。即使喝多了，第二天依然能精神抖擞。
喝多了第二天依旧精神抖擞，称之为好酒
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