为什么人上年纪后更爱全自动酿酒设备酿造的纯粮酒，抛弃啤酒？
刘总年轻时经营着一个大型藏獒园，工作之余就喜欢约三五个好友喝啤酒、吃火锅，但近几年全自动酿酒设备酿的白酒逐渐走上餐桌，慢慢取代啤酒，这到底是为什么？
藏獒园
做为70后，白酒以前给他的印象就是辣喉、烧胃、劲大、难以下咽。
喝啤酒则清凉解暑，入口有淡淡的麦芽香味，而且可以大口的喝显得特别豪爽有男人气概。
刘总性格豪爽，懂经营，在藏獒圈比较有名气。而藏獒圈的朋友们，每隔一段时间就要聚一下，他们一起聊人生、聊理想、聊藏獒……
那时餐桌上的主角，永远都是啤酒配烧烤或火锅，吃的过瘾、喝的舒服。
可不知从什么时候开始，全自动白酒酿酒设备酿造的白酒开始频繁地出现在餐桌上，仿佛在不停的叫嚣：啤酒，我一定要取代你！
为什么上了年纪，藏獒圈的朋友开始爱上白酒，抛弃啤酒了呢？
1、身体原因。
年轻时几瓶啤酒喝下去，跑几趟厕所就代谢出去了，但人到了一定年龄后，消化功能减退，喝啤酒排泄不出去，憋得慌也胀得慌。
而喝白酒就不用担心胀肚子，因为饮酒者只需小饮一杯就能满足身体对酒精的需求，很惬意。
2、配菜和饮酒习惯的不同。
年轻人喝啤酒，必须要配上烧烤、火锅等重口味的菜一起吃才有感觉。
而喝白酒只需要配上几个清淡的菜，比如一碟小凉菜、一碗小炒牛肉、一盘时令蔬菜……这比较适合岁数大的人慢用。
年轻人喜欢大碗喝酒，大口吃肉，啤酒正对胃口。岁数大点的喜欢唠嗑，浅酌慢饮正适合。
也许正是因为这些原因，刘总才慢慢地爱上了白酒。不仅如此，他还用雅大全自动酿酒设备开了一家酒坊做高粱酒、玉米酒和大米酒，到底怎么回事？
发酵室
原来这几年国家对私人养犬管理越来越严，再加上养獒的成本投入越来越大，藏獒园经营越来越困难。
刘总不得已转行，经过各方面综合对比，他认为酿酒创业市场前景好、投入小、风险低，所以才将藏獒园改建成酒坊。
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