正在用小型酒厂酿酒设备开酒坊的您，是否遇到以下问题：1.销量有限；2.散装酒的卖价太低，没什么利润？注意这几点，用小型酒厂酿酒设备酿的纯粮酒就能卖个好价钱。

有一些酿酒小作坊，他们明明知道现在用的酿酒设备产量、效率跟不上，已经严重制约了酒坊的发展，但他们就是不愿意换一套先进的设备。

传统酿酒坊

通过详细的沟通才知道，原来是他们的酒卖不上价，利润太低，担心花钱换先进设备后，成本回不来。

那怎样才能让酒坊酿造的纯粮酒卖一个好价钱呢？请随雅大小型酒厂酿酒设备酿酒师去看看！

坚定原浆酒定位。

散装白酒在以往大多被定位在了农村专卖、老年人指定、抵挡饭店特需，常常都被人挂上了低档、没品位、质量差、甚至是假酒的标签。

散装酒

那些包装豪华的盒装白酒、会讲故事的传统品牌，因为看起来比较高大上，消费者比较认可，往往卖得比较好，利润也高。

盒装白酒

随着消费市场的理性回归，知名品牌的白酒也正在开始去包装化，回归酒的本质，从酒的品质本身做起了文章，这对于散装纯粮酒来说，是一个好消息。

真正的原浆酒在哪里？

咱们每天投粮，发酵，用酒厂酿酒设备精心蒸馏出来的散装白酒，不正是标标准准的原浆酒吗？生产过程看得见、闻得着、喝得到！是真正的健康食品，竞争优势明显。

酿酒厂

但我们也应该清楚的知道散装白酒的优劣势：劣势是形象较差，优势是纯粮酿造，成本可控。

所以，想让散装纯粮酒卖一个好价钱，在散酒的定位上，就应该有个明确的认识：

抛弃低价销售模式

不要让咱们的散酒在饭店里，成了饭店老板低价买回来，免费供应给食客，用来招揽客人的工具，或者是2块钱一杯，作为卖给低消费人群的专用解馋酒。

人们在买东西时，总是会说：价格也太贵了，能不能便宜点，但如果真的有一件商品越卖越便宜，你肯定会在心里想：是不是买到假货了。

同样，如果您的散装纯粮酒卖得太便宜，别人肯定会说：便宜无好货。好酒就该有个好的价格，30-80元一斤的散酒，其实并不是遥不可及。

散装纯粮酒

差异化包装

作为民间酿酒作坊，我们不仅要不断优化我们的酿酒技术，让酒的口感越来越好,也要为自己的酒打造一身漂亮的行头。

更要让自己的酒更有特点，让更多的人记住我们的酒，树立我们的酒在顾客心目中的形象地位，最终能快速的获得认可，并卖一个好价钱。

这些都可以通过光瓶来实现。

光瓶

透明塑料瓶、玻璃瓶都属于光瓶的范畴，是民间纯粮酒坊经常会用到的一种简易包装，但就是这样一个简易的包装，也可以做出特色。

其实光瓶核心的视觉表达并不是瓶身，而是酒标，我们可通过酒标迅速将酒的卖点和特色传达给顾客，要将我们做纯粮酒的诚信和决定表达给顾客知道。

酒标在设计上一定要将酒的卖点或名称放大，放在整个酒标显眼的位置，居中展示，横排竖排都行。

可采用浅色字，以深色打底，这样的设计能很好强调主体文字，冷色调和暖色调的搭配增强了视觉冲击。

瓶装酒

用雅大小型酒厂酿酒设备酿造的都是“纯酿酿造，天然无添加”的白酒，这无疑是我们蕞大的卖点，一定要重点突出。 

雅大小型酒厂酿酒设备

此外，“差异化竞争”，拒绝雷同，做出新意和特色，才能让我们的纯粮酒在市场上立于不败之地。

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