「雅大酿酒设备」端午节到底喝什么酒好,您清楚吗?
今年的端午刚好赶上6.18,又是零陵古城开街的日子,届时,雅大酿酒设备小编刚好可以去零陵古城享受美食,喝点小酒,那端午节到底喝什么酒好?
相传,在端午这一天,伍子胥自刎、曹娥救父投曹娥江、屈原投汨罗水,是一个悲壮的日子,人们为了怀念他们,将这一天定为端午节。
「雅大酿酒设备」端午节到底喝什么酒好
随着人们生活方式、思想方式的转变,现代端午节的内涵已慢慢发生改变。从今天的传承意义上来说,端午节有三大值得弘扬的主题:那就是关爱生命、激扬精神、眷念家国。
那端午节与酒,到底又有何关联呢?儿时雅大酒业小编蕞喜欢爱的电视剧莫过于《白蛇传》了,白娘子喝雄黄酒后现出蛇身的画面,另我记忆犹新,这大概是端午节习俗之一“辟邪说”的形象演绎,也是端午节与酒结缘的“红娘”。
此外,还有“美酒雄黄,正气独能消五毒”等文人骚客们的诗句为证。
农历五月初五,蚊蝇滋生、百虫出动、暑毒盛行。古代的先人们为保护身体不受自然环境影响,开始用雄黄加水和酒洒于室内消毒杀菌,饮菖蒲酒祛病强身,渐渐地,饮雄黄酒、艾酒、菖蒲酒以禳毒除病逐渐演变成为一种习俗。
在现代,端午饮酒也体现了人们对生命与健康的期盼和寄托。再过几天就是端午节了,那到底饮什么酒好呢?
1、五粮酒。由高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿制,经雅大纯粮酿酒设备蒸馏而成的五粮酒,恰恰符合了人们五行养生的智慧。
大米富含淀粉、蛋白质、维生素及11种矿物质;糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气;高粱含有白米、白面中所缺乏的营养素和较多的膳食纤维;小麦有滋养人体的重要物质;玉米具有长寿、美容的作用。
总之,五粮酒是由五粮粮食相互补充、相互作用、相互平衡、相互滋润、相互激发而酿成的酒,符合人体的健康需求。
2、五加酒。“五月初五采五加,酿五加酒”是民间的习俗。五加即五加皮,气香味苦,五加树皮有奇香,可滋补肝肾壮筋骨。民间认为喝了五加酒,可以避难避邪。
3、菖蒲酒。菖蒲酒是用菖蒲、艾叶泡制而成,在宋代,菖蒲被视为“辟邪之物”,因此后来端午节饮菖蒲酒辟邪的风气大为盛行。
菖蒲酒产于山西垣曲,是一种配制酒,色橙黄微翠绿,清亮透明,气味芳香,酒香酿厚,药香协调,入口甜香,甜而不腻,略带药味,辣不呛喉。
4、黄酒。黄酒其实是种米酒,与白酒不同的是,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%,不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。端午节喝黄酒,有益于身体健康。
端午马上到了,雅大酿酒设备祝广大酿友身体健康,生意兴隆,端午节雅大酒业放假1天,想来雅大考察纯粮酿酒设备的朋友,可端午后过来,当然,如果您想到端午当天到零陵古城享受美食,我们也很乐意做您的向导。咨询热线:0746-2885311。