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2023回家开个小酒坊,酿酒设备全套多少钱?

2023-01-11 14:22:38 

外出务工年关回乡,漂泊异乡总缺点归宿感。2023年想用酿酒设备全套在家开个酒坊自主创业,做自己的老板酿酒设备全套有哪些?需要投入多少钱?


回家开酒坊,酿酒设备全套有哪些

回家开酒坊,酿酒设备全套有哪些


开酒坊需要的白酒酿酒设备全套有哪些,根据您的规模而定,比如小酒坊只需蒸酒设备、发酵桶、储酒缸等,大酒厂除这些外,还需用到过滤设备、白酒灌装线等。


不同规模的酒厂,需要的蒸酒设备大小、发酵桶、发酵缸的数量和材质不同,厂房大小不同,投入相差甚远。


比如同样是发酵桶,有的选择食品塑料桶、有的设备不锈钢发酵桶、有的选择挖窖池,他们的投入肯定不一样。


雅大不锈钢发酵桶

雅大不锈钢发酵桶


所以,如果你问我雅大酿酒设备全套多少钱,我会告诉你,投资可大可小,多的可能是几十上百万,少的只要几万就可以


1、白酒蒸馏设备


白酒蒸馏设备将发酵好的酒醅蒸馏成酒的设备一般采用电或者煤/柴/气加热,将酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。


雅大酿酒设备采用304食品不锈钢或食品级铝材为原料精心焊接而成,由锅炉、料桶和冷却器三件套组成,设备大小都有,多种燃料锅炉可选,可满足不同酒厂、不同工艺的酿酒需求。


白酒蒸馏设备

白酒蒸馏设备


2发酵缸


发酵缸可以采用食品塑料桶、304食品不锈钢发酵桶、土陶大酒缸、窖池(固态发酵)作为发酵容器。


陶瓷发酵缸

陶瓷发酵缸


刚开始创业,为节约成本选择食品塑料桶发酵,一定要选择正规厂房生产,能提供检测报告的。


3粉碎机


一些酿酒者选择用生料酿酒技术或粉碎传统固态酿酒,这时,粉碎机就成了酿酒必不可的机器。


4、过滤设备


无论你当地人喜欢喝高度酒,还是低度酒,都离不开一款酿酒神器——白酒催陈过滤机它是您快速制胜的法宝,可使新酒快速变陈酒,浊酒变清酒,有效去除酒中的苦味、邪杂味,让差酒变好酒,并可起到增香的作用。


催陈过滤机

催陈过滤机


5、储酒坛


储存白酒优选土陶酒坛,土陶酒坛可以加速白酒中物质的反应,储存时间越长,酒质越香。


存酿酒用土陶酒坛

存酿酒用土陶酒坛


6、白酒灌装线


如果您准备做瓶装酒,那白酒灌装线是必不小的。


我们以一次投料500斤粮食的酿酒设备、做固态酒为例为广大酿友朋友们详情说明,白酒酿酒设备全套需要哪些。


1、场地。


总体来说,有个150-200平方米就可以了,蒸酒、摊凉、拌曲车间40平米左右,发酵车间40平米左右,存酒车间40平米左右,杂物间30平米左右。


雅大客户门面酿酒

雅大客户门面酿酒


还是那句话,具体场地大小根据实际情况而定,比如做窑藏酒还现蒸现卖的、准备存多久才卖,存酒车间所需的场地大小肯定是有区别的。


雅大为客户提供厂房规划、前期投资预算等一系列的服务。


2、白酒蒸馏设备及相关配套设备。


1)、500斤粮食不锈钢酿酒设备1套;


2)、白酒酒曲50公斤;


3)、长*宽*高=1.2米*1米*0.8米发酵池12-15个;


4)、1000斤陶缸2个,500斤陶缸5个,100斤陶缸10个。


5)、其他零散小物件若干。


2023年已经来临,您的新年新计划已经出来了吗?2023,您是准备继续在外漂泊,还是准备回家酿酒,自主创业?


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