随着人们养生意识的增强、“少喝酒、喝好酒”、“喝健康酒”成为酒行业新风口,那酿酒蒸馏设备制作的健康白酒和保健酒有什么区别,你清楚吗?
过去人们认为“拼酒”很时髦,现代人们更享受“品酒”的过程,但市场上的健康白酒和保健酒很多,选择适合自己的才是王道。
要想真正做到健康饮酒,我们首先要弄明白:保健酒≠健康白酒。
首先,健康白酒、保健酒、水果发酵酒及其他配制酒都属于健康饮酒的主要酒类产品。
健康白酒:根本上是白酒,要符合国家的有关标准,是以粮食为原料,经酒曲发酵、白酒酿酒蒸馏设备蒸馏而成的真正的纯粮酒。
保健酒:具有一定保健功能因子的配制酒,主要是以白酒为酒基和具有一定功能的原辅料泡制而成,可简单概括为:保健酒=白酒+功能成分。
白酒泡药材
保健酒是白酒基酒和有效成分的结合体,人参酒、劲酒、三鞭酒等属于这类产品。
一、如何快速区分健康白酒、保健酒?
1、要具备一定的白酒常识,能从普通白酒中识别健康白酒。
2、根据国家有关规定,酒类产品需要标注其产品品类和执行标准,因此在酒类外包装上很容易找到其所属品来是白酒,还是保健酒或者配制酒。
雅大白酒酿酒蒸馏设备
3、可以从颜色区分。
白酒都是无色透明的,陈年的白酒会具有微黄的颜色,但是常见的陈年白酒,颜色也比较浅。
从颜色区分陈年白酒
保健酒以及具有保健功能的配制酒一般都有颜色,根据其不同成分颜色不同:黑色、黄色、黄绿色、红色等等。因此从颜色上也可以很容易区分。
二、如何选择合适的健康白酒、保健酒?
1、健康白酒受众广。无论是品牌酒,还是酿酒作坊制作的真正的纯粮酒,喝了都不会上头、口干,是消费者熟知的白酒。
2、保健酒鱼龙混杂,选择正规产品,一定要选购正规厂家的产品。一部分保健酒过量饮用之后,醉酒反应比白酒严重,让习惯了白酒喝法的消费者“望尔怯步”。
当然,我们也可根据自己的需求自己泡制保健酒(雅大酿酒蒸馏设备小编建议您找老中医开药方,然后按步骤泡制)。
雅大自制保健酒
其实不管是什么类型的酒,都要树立正确的饮酒习惯,坚持“适量饮酒”才能享受健康饮酒,尤其是不能过量饮用。
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