纯粮佳酿真尤物，人淳酒醇香悠远。为什么纯粮酒在人们心中的评价如此之高，是因为纯粮酒是原汁原味的白酒没有添加任何的香精。只是经过普通的发酵蒸馏得到，纯粮酒的酿造跟酒曲、水、白酒蒸馏设备息息相关。
酿造纯粮酒的蒸馏设备要达到哪些要求才能酿出香醇可口的美酒呢?
一、酿酒设备材质。
雅大白酒蒸馏设备有优良级的食品铝材和304食品级不锈钢两种材质。
他们的结构、原理，酿出来的酒的品质是一样的，但铝材设备的使用寿命短一些，大概4-6年。不锈钢设备可以用15年左右，可根据需要自行选择。
二、酿酒设备结构。
有一体式、以煤、柴、天然气为燃料的锅炉式设备、专业的电加热设备、定制款设备……在选购设备前，你一定要跟雅大酿酒设备厂家客服进行详细的沟通和交流，客服人员帮您推荐一款真正适合您自己的酿酒设备。
三、冷却性与密封性良好。
雅大采用壁式+管式冷却，冷却器与水的接触面积大，出来的酒与室温持平，减少了酒在蒸馏过程中的挥发。
四、出酒率高。
有一些传统的酿酒师傅出酒率很低，影响出酒率的主要因素有：粮食的种类、白酒酿造设备工艺流程、酒曲、酿酒设备的冷却性和密封性是否好。
五、设备的节能性。
雅大酿酒设备厂家的设备采用锅炉加热，受热面积广、受热均匀，可自动抽风，故热的利用率高，在操作过程中省时、省工、省燃料。
另外，雅大还推出侧开口、提升内胆可行吊的固态专用酿酒设备，在蒸馏过程中，既能保证传统酿酒的口感，又能把你从繁琐的工作中解放出来。
以200斤雅大酿酒设备为例，蒸一锅酒从点火到把这一锅酒蒸完，只要2.5小时。
在雅大购买酿酒设备，我们免费提供全套酿酒技术培训，理论+实践+考核相结合，实践课您需要自己亲自动手操作，老师在旁边指导，一般安排3―5天，学习完成之后，还会安排考试，考试不合格继续学习，学会为止。
你有没有心动呢?您可以联系雅大酿酒设备厂家在线客服也可以拨打客服热线：0746-2885311。