现代人喝酒，喝的是什么？是酒精刺激？是社交？是麻醉自己？其实，现代人喝酒，喝的更多的是健康，喝酒就喝纯粮酿酒设备酿造的健康白酒。
雅大学员酿造的健康白酒
21世纪，人们所缺的，并不是车子、房子、票子，而是健康的身体，健康的食物。白酒做为餐桌上常见的饮料，当然也得跟上时代的步伐。
随着人们对“健康”的关注，在不知不觉中，“健康酒”这个概念便出现并被频繁提及！
那健康白酒到底是什么呢？请随雅大纯粮酿酒设备酿酒师一起去看看！
健康白酒是以传统白酒为基酒，用科学技术将药食同源物质与白酒有机融合的一种新型白酒。符合传统白酒的几项基本标准：无色、透明、无悬浮物、酒精含量适中……
健康白酒——大劲山葛根酒
健康白酒保持传统白酒的特性与典型性，没有明显的药味，适口度好。饮用后：醒酒快、不口渴、不上头，饮后舒服。
同时，它又是一种功能性白酒，对饮用者具有某种健康功能，但是健康白酒与保健酒有区别，又和传统白酒不同。
雅大酒厂酿造的各类养生酒及白酒
为什么健康白酒被频繁提及，成为白酒新的增长点呢？
一，社会现象推动健康白酒产业的发展。
随着消费者健康意识的觉醒，健康产业已经逐渐成为21世纪具有巨大市场潜力的新兴产业，健康白酒也随之成为酒类市场里蕞受欢迎的品类之一。
雅大学员汤总的群冠益酒坊和他的黑粮液
二，大势所趋，品类创新成为酒企增长的新动力。
受疫情影响，公众对健康意识进一步提高，会更加注意平时的养生保健，增加健康类支出。健康白酒在多重因素下，成为当今最受关注的品类之一。
一是消费需求细分化，健康白酒满足了人们追求健康的需求；
二是消费群体越来越广泛，知识型消费者越来越多，健康酒不再是老年人的定制品，而是健康产业中一个重要品类。
适合年轻人饮用的健康白酒-南宫山板栗酒
三是健康白酒满足了消费者的心理需求，人们喜欢养生，并不是为了治疗某种疾病，而养生酒的产品卖点更鲜明，也容易被消费者所接受。
雅大纯粮酿酒设备厂家自1999年成立以来，一直致力于教大家酿健康美酒：教大家酿出好酒，雅大是认真的；推动白酒市场的健康发展，雅大也是认真的。
学员在雅大理论+实操学习全套酿酒技术
为了教会更多人健康白酒技术，提高酒坊竞争力，4月25日-5月31日，雅大诚邀全国酿友来雅大、免费学酿酒技术、游零陵古城、品美酒佳酿。
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