随着中秋国庆临近,选购新型酿酒设备酿的纯粮酒的顾客越来越多,那顾客在挑选节日用酒时,是挑贵的还选对的?用新型酿酒设备做酒的朋友,你们了解顾客的购酒心理吗?
就例如美国的可乐,德国的啤酒,韩国的清酒一样,中国的白酒在中国人民心目中有着不可取代的地位。白酒是一种特殊的消费品,具有丰富人民生活、繁荣市场的作用。
中国白酒
中秋国庆,家人团聚,走亲访友,白酒都是必不可少的助兴剂。目前市场上可供选择的节日用酒种类太多,很多“酒小白”还真会出现选择困难。
中秋国庆白酒旺季
用新型白酒酿酒设备做酒的我们,怎样为顾客推荐适合他们的酒,提升酒坊销量呢?
一、根据个人需求下手
首页,要明确客户买酒的用途,是自己喝呢?还是送人?
如果是送礼,您可以建议顾客买包装精美的瓶装酒,如果是针对不同用途的定制酒更好,比如送长辈、送朋友、送领导……
包装精美的瓶装酒
如果是家人团聚喝,就给他们推荐适合的散装纯粮酒吧!比如用5斤、10斤的陶缸装的多年陈酿酒就很不错。
陶缸散装酒
作为酒坊本身,我们一定要保证口感好,因为如果是新顾客,他会关注口感好不好,如果是老顾客,他在乎我今天买的酒跟上次是不是一样的。
二、从酿酒原料下手
白酒原料不同,酿出的白酒口感差异就很大,“高粱产酒香、玉米产酒甜、大米产酒净、糯米产酒绵、小麦产酒糙”。
问清楚顾客的喜好,然后为他推荐适合他们口感的酒类。这个酒可以是粮食酒、黄酒、果酒及其他特色酒等等。
给客户推荐适合口感的酒类
三、从酒度下手
如果是一个老酒鬼,您可以推荐你们店里的高度烈酒;如果是年轻人,那就推荐度数低一点的小酒;如果是女性,那就推荐低度养生果酒、黄酒吧!
女性喜爱喝低度果酒
四、从包装下下手
不同年龄段对酒的包装的需求也不一样,比如年龄大一点的,散装的就成;年轻人则喜欢个性化包装……
白酒包装
用雅大新型酿酒设备开酒坊,我们只有了解不同顾客的消费需求,再针对不同顾客的需求酿制适合他们的酒类,设计适合他们的包装,才能赢得更多的顾客。
雅大专注酿酒行业20余年,专门为创业者、大中小型酒厂、种植养殖户……提供一站式酿酒项目整体解决方案而不懈努力!包括酿酒厂房规划、各类资质协办、酒厂实操教学、酿酒技术培训、品酒勾调培训、特色酒研发、酒质提升指导、酒类营销指导、终身售后服务。咨询热线:0746-2885311。
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