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果香四溢,养生新风尚:水果特色酒引领酒坊变革与果园转型

2024-04-23 09:25:13 

随着个性化消费与全民养生理念深入人心,纯粮酒已无法满足消费者对酒品的追求。果酒酿酒设备酿的水果特色酒以其独特的风味、丰富的营养与健康属性,填补了这一空白


果酒

果酒


不仅赋予酒坊崭新的竞争优势,也为传统果园提供了突破单一鲜果销售模式、抵御市场波动的新路径,帮果园增添新“特色”


一年四季,大自然馈赠的丰富水果资源为酿酒业带来了无尽灵感。请随雅大果酒酿酒设备酿酒师一同踏上这场四季水果酿酒之旅。


春季果酒


甘蔗酒以其清甜醇厚唤醒味蕾,杨梅酒、桑葚酒、李子酒、青梅酒等酸甜适口,犹如春天的微风,轻轻拂过舌尖,留下淡淡香气。


杨梅做酒

杨梅做酒


夏季果酒


水蜜桃酒、油桃酒甜蜜醉人,西瓜酒、龙眼酒、百香果酒等热带风情浓郁,仿佛将炽热阳光与热带雨林的馥郁果香封存于杯中,为炎炎夏日带来一丝清凉。


桃子酒

桃子酒


秋季果酒篇


葡萄酒以其经典醇厚领衔,黄桃酒、猕猴桃酒、梨子酒、金樱子酒、刺梨酒、板栗酒、拐枣酒等各具特色,满载秋天的丰饶与宁静,诠释着大地的丰厚馈赠。


刺梨酒1刺梨酒2

刺梨酒


冬季果酒


火龙果酒、黄帝柑酒、金桔酒、冬桃酒、红枣酒、橙子酒、甜杆酒等温暖人心,为冬日餐桌增添一抹亮色。


红枣酒

红枣酒


然而近年来水果滞销频发,尤其是季节性强、保鲜期短、集中上市的时令水果如桑葚、杨梅、荔枝、黄桃,使果农面临巨大压力。


为破解这一行业困局,雅大投入大量资金与技术研发力量,专注于各类水果酒的研发与创新。


雅大深知,每一款成功的果酒都应承载其产地的独特风味与消费者的个性化需求。因此,雅大技术团队悉心倾听每一个学员对酒体口感的期待,精心酿造,力求将这些期待融入酒中,打造出既符合地域特色又满足市场需求的特色果酒。


辛勤耕耘结硕果,雅大已成功助力众多学员研发出独具魅力的水果酒,并顺利投入生产。这其中包括


雅大帮酿友研发的部分水果酒

雅大帮酿友研发的部分水果酒


葡萄酒、苹果酒、梨子酒、红枣酒、猕猴桃酒、拐枣酒、柿子酒、刺梨酒、金樱子酒、山楂酒、桃子酒、冰糖橙酒、桔子酒、甘蔗酒、西瓜酒……


各种水果酒

各种水果酒


品种丰富、口感各异的佳酿,如同四季的精灵,各自诉说着自然的韵味与匠心的故事。


总之,水果特色酒不仅顺应了消费者对个性化、健康化饮酒体验的追求,更为酒坊与果园开启了转型升级的新篇章。


雅大果酒酿酒设备厂家凭借专业的研发实力与定制化服务,正积极推动这一领域的发展,让更多时令水果在酒液中焕发出新的生机,为消费者带来四季更迭、风味无穷的果酒盛宴。


果酒酿酒设备厂家

果酒酿酒设备厂家


雅大专注酿酒行业20余年,专门为创业者、大中小型酒厂、种植养殖户……提供一站式酿酒项目整体决方案而不懈努力!包括酿酒厂房规划、各类资质协办、酒厂实操教学、酿酒技术培训、品酒勾调培训、特色酒研发、酒质提升指导、酒类营销指导、终身售后服务。


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