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酒坊同质化严重,生意差,让“健康白酒”为您的酒坊发展加速

2024-11-12 13:59:22 

随着社会的发展,用烧酒设备做养生酒、健康白酒的朋友越来越多。全民养生的年代,您还在用烧酒设备做单一的纯粮酒吗?


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用烧酒设备做纯粮酒


酿酒想要获得高利润,纯粮酒要做、健康白酒要做,比如粮食类单粮酒、多粮酒、果酒、养生酒……


可以这样说,21世纪,人们所缺的,并不是车子、房子、票子,而是健康的身体,健康的食物。白酒做为餐桌上常见的饮料,当然也得跟上时代的步伐。


为什么有越来越多的酿酒作坊将目光聚焦在养生酒上?让大烧酒设备酿酒师告诉您!


第一,社会现象推动健康白酒产业的发展


随着消费者健康意识的觉醒,健康产业已成为21世纪具有巨大市场潜力的新兴产业,健康白酒也随之成为酒类市场里蕞受欢迎的品类之一。


第二,大势所趋,品类创新成为酒企增长的新动力


一是消费需求细分化,健康白酒满足了人们追求健康的需求;


二是消费群体越来越广泛,知识型消费者越来越多,健康酒不再是老年人的定制品,而是健康产业中一个重要品类。


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健康饮酒


三是健康白酒满足了消费者的心理需求,人们喜欢养生,并不是为了治疗某种疾病,而养生酒的产品卖点更鲜明,也容易被消费者所接受。


那健康白酒到底是什么呢?让我们一起去看看吧!


健康白酒是以传统白酒为基酒,用科学技术将药食同源物质与白酒有机融合的一种新型白酒。符合传统白酒的几项基本标准:无色、透明、无悬浮物、酒精含量适中……


健康白酒保持传统白酒的特性与典型性,没有明显的药味,适口度好。饮用后:醒酒快、不口渴、不上头,饮后舒服。


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醒酒快、不口渴、不上头,饮后舒服就是健康白酒


同时,它又是一种功能性白酒,对饮用者具有某种健康功能,但是健康白酒与保健酒有区别,又和传统白酒不同。


正是因为健康白酒的独特性,在市场上才会越来越受欢迎,如果我们的酒坊在纯粮白酒的同时也做一些健康白酒,或者开一家做健康白酒的特色酒坊,生意肯定不会差。


广东梅州汤总在深圳做酒类代理多年,2016年,汤总引进雅大600型不锈钢烧酒设备,在老家梅州开了一家酒坊——群冠益酒坊,酒坊主要以黑粮液为主。


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汤总引进不锈钢烧酒设备


黑粮液是以多种黑粮(黑米、黑豆、黑麦、黑芝麻、红高粱)为原材料,多种养颜滋阴补肾药材(黑灵芝、黑桑葚、黑枸杞、锁阳、肉苁蓉)为辅料,使用雅大烧酒设备,攫取黑粮与药材之精华,融酒香与药香为一体而酿出的一款高度白酒,是真正的健康白酒。


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多种黑粮原料


目前,汤总针对不同人群,推出了一同度数的黑粮液酒,以瓶装酒为主,价格从几十元一瓶~上百元一瓶不等。


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汤总针对不同人群,推出不同众的酒


除了自己在梅州、深圳开了多家直营店外,群冠益酒坊在广东多个市县都有代理商,生意火爆。


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生意销售火爆


雅大专注酿酒行业20余年,专门为创业者、大中小型酒厂、种植养殖户……提供一站式酿酒项目整体解决方案而不懈努力!包括酿酒厂房规划、各类资质协办、酒厂实操教学、酿酒技术培训、品酒勾调培训、特色酒研发、酒质提升指导、酒类营销指导、终身售后服务。


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