松树叶像一根针，药用价值高，人们根据其特有的外形特点将其取名为松针，那松针可以泡酒吗?松针酒有哪些功效?让雅大粮食酿酒设备小编告诉你!
一、松针可以泡酒吗?
刘伯温曾作诗道：“道人赠我松叶酒，味似琼浆色琼玖。咽之骨爽神魂清，令我寿同金石久....”、庚信“方欣松叶酒，自和游仙吟”、王绩“家丰松叶酒，器贮参花蜜”。
可见松叶酒在我国古代极为常见，也很珍贵。
据报道，松针里含有挥发油类和黄酮类、纤维素、木质素、叶绿素、维生素、微量元素等有效成分，能够祛风活血、明目安神、解毒止痒。
松叶不但能够煮水当茶喝，更可以泡酒，并且营养丰富、疗效显著。
二、泡酒用松针该如何选择?
松针为松科松属植物中的西伯利亚红松、黑松、油松、红松、华山松、云南松、思茅松、马尾松等的针叶。全年可采，以腊月采者醉好。
三、松针泡酒的功效与作用?
1、强身健体
松针酒能够补充人体所需的营养还能活血补气、提高精气神、强身健体，提高人体素质。
2、治疗心肌梗塞
取嫩松针50支置于研钵中，加水磨成泥，再以纱布过滤出松汁分3份，早、中、晚分别空腹饮用。
3、预防心脏病
保护我们的心脏和血管，对于心脏病、心脑血管疾病都具有很好地预防好治疗作用。
4、治疗中风口斜
将松树嫩叶500克捣成汁，放1000毫升酒中浸两天后，再放在火旁加温8～12小时，初服5毫升，逐渐每餐10毫升。
5、美容养颜
年轻人常喝松针酒还可以美容养颜、减肥瘦身，治疗女性疾病等很多功效。
既然松针酒有这么多功效，那松针酒到底是怎么做的呢?下面雅大粮食酿酒设备的酿酒师为您分享2种方法。
四、松针酒的制作方法。
松针酒制作方法一：松针酒。
原料：松针、白糖、山泉水(纯净水)
1、准备干净无油的缸、坛，用清水浸泡后洗净;
2、农历五月初五，采摘马尾松枝头嫩的枝叶;
3、将采回松针整理，捡去老枝枯叶等杂物，洗净;
4、将整理好松针装入洗净缸中，略加按压，松针约装至缸容积的80%;
5、加酒至缸容积90%，松针重量与白糖相等，水过松毛面即可;
6、用塑料纸捆扎住缸口，注意密封，置阴凉安静处，一、两月后即可饮用。
松针酒制作方法一：当归松针酒。
材料:当归300克，鲜松针2000克，白酒5000毫升。
做法:将前2味加工研碎，置容器中，加入白酒密封浸泡，40日后去渣即成。
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