用传统烧酒设备的朋友用酒糟喂猪时易发生猪生病、中毒现象。原来，他们的给猪喂食的酒糟追尾不干净而导致乙醇含量太高。
尽管酒糟中营养价值丰富，是喂猪的优良饲料。
如果不注意使用方法，给猪喂食追尾不干净、腐败变质的酒糟，或超量、长期单纯给猪饲喂酒糟，很容易发生酒糟中毒。
其症状：消化不良，食欲减退，流涎，眼结膜黄色，皮肤发黄，怀孕母猪容易引起流产。
表现为消化道发生紊乱，呈现顽固性胃炎，先便秘后下泻，精神不振，体温上升到39.5-41℃，体表有皮疹，四肢肿胀，发生坏死。
严重时，呈现胃肠炎、腹痛下泻，兴奋不安，性情狂暴，躯体四肢发生皮炎，行走不稳，卧地不起，眼结膜潮红，四肢麻痹、呼吸困难而死。
发生酒糟中毒应立即停喂并及时治疗：
① 肌肉注射10-20%的安纳加5-10毫升;
② 静脉注射葡萄糖生理盐水500毫升;
③ 内服小苏打1000-2000毫升;
④ 病猪兴奋不安时，可注射盐酸氯丙嗪注射液，按每千克体重1—2毫升，一次肌肉注射。
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