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生猪行业不景气,彭总采用烧酒设备做酒+酒糟养猪新模式

2022-05-20 11:49:15 

广东彭总有一个养殖合作社,随着生猪价格的不断下滑及饲料价格的持续攀升,利润越来越低,为降低成本,他于2022年3月引进雅大烧酒设备酿酒,酒糟养殖。


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彭总引进雅大烧酒设备酿酒

彭总引进雅大烧酒设备酿酒


您是否跟彭总一样,在养殖的路上遇到了以下问题:


1、猪价供大于求局面难改,猪肉价格低迷且跌多涨少;


2、饲料价格一涨再涨,养殖成本越来越高!


试试用雅大烧酒设备酿酒+酒糟养殖新模式,一边酿一边养,酿酒只需原料钱,养猪少花饲料钱,粮食酿酒后再养猪,还能多一重收入。


酒糟养殖带来的好处

酒糟养殖带来的好处


下面我们一起来听一听彭总的故事。


彭总有一个养殖合作社,主要养猪、鸡、鸭等家禽家畜,近几年生猪市场行情不稳定,特别是今年3月以后,生猪价格持续下跌,利润越来越低,有时甚至赔本。


彭总想到过放弃,或通过缩小规模来降低风险,但辛辛苦苦坚持了这么多年的项目直接放弃,他又有点不甘心。


跟老婆商量后,他们决定增加酿酒项目,用粮食酿酒,酒糟养殖,这样一来可以降低养殖成本,二来可以利用当地丰富的水果资源做特色酒,增加收益。


经过多方面综合对比后,彭总于20223月上旬来雅大学习考察,并认购了一套200不锈钢烧酒设备,并系统地学习了大米酒、水果酒等全套酿酒技术。为了掌握技术精髓,彭总学得很认真。


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彭总来雅大学习酿酒技术

彭总来雅大学习酿酒技术


从雅大回去后,彭总按雅大技术老师提供的内部规划图,马不停蹄的将一处废弃的厂房改造成酒厂,并给我们寄来当地一种特色的药材化橘红,让我们帮忙研发样品酒。


雅大帮彭总研发样品酒

雅大帮彭总研发样品酒


雅大用多种工艺帮他研发样品酒,目前,各批次样品酒已研发成功,并寄给彭总品尝确认,彭总对雅大研发的样品酒非常满意。


化橘红总黄酮含量5.50%,柚皮苷含量≥5.00%,野漆树苷含量≥0.20%,挥发油含量≥0.50%,是一种名贵中药材,具有散寒燥湿,利气消疾,止咳、健脾消食等功效,有“南方人参”之称。


如果将其做成酒,有很大的药用价值和经济价值。


彭总告诉我们,他们当地有拿化橘红直接泡酒的传统,但工艺和品类单一,没有将化橘红的功效完全激发出来。而用雅大酿酒技术将化橘红酿成酒,则可以很好的解决这一问题。


化橘红酿成酒药用价值高

化橘红酿成酒药用价值高


刚开始酿酒,彭总以大米酒为主,而酿酒后的副产品酒糟,则用来养猪。


大家都知道,将35%的能量饲料(谷物类)、40%的蛋白饲料(植物蛋白:豆粕、酒糟等)、20%的青饲料和5%的添加剂饲料(干鱼粉、骨粉、适量食盐)混合均匀用来养猪,猪吃了以后是长得最快的。


世界最大豆粕出口国暂停出口,价格疯涨的情况下,用酒糟代替40%的蛋白饲料,可以帮彭总节约大量的养殖成本,这大大地减轻了他的养殖合作社的压力。


后期,他的酒厂将陆续上市一些特色水果酒、养生泡制酒等,特别是化橘红酒系列产品。


彭总酒厂

彭总酒厂


雅大成立23年以来,雅大凭借专业的烧酒设备、配套酿酒技术和酒糟糖化饲料养殖技术和管家式的售后服务,已帮助上万个打工者走上了“酿酒+养猪”的致富循环路。咨询热线:0746-2885311


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