随着人们生活观念变化，白酒不但要有特有风味、喝得健康、能节约资源、保护环境。生态酿酒时代已经到来，酿酒设备要怎样更新才行适应时代的发展需求，接下来雅大酿酒设备小编为大家分享!
什么是生态酿酒?生态酿酒指保护与建设适宜酿酒微生物生长、繁殖的生态环境，以安全、优良、高产、低耗为目标，实现资源的较大利用和循环使用。
并且白酒酿造过程是酿酒微生物的自然富集过程，对生态环境等自然条件具有天然的依赖性，要酿造出好酒就需要创造出一个有利于酿酒微生物自然生长的良好环境。
随着“生态酿酒”纳入国家标准术语，相应的符合国际质量标准的白酒生态产品标准也将出台。
生态型酿酒工业的发展实际上也是为了解决资源浪费与环境破坏、以及生产和消费过程对环境造成污染等问题，并满足国际标准化组织关于环境管理标准ISO14000有关环保要求。
那种天锅地锅的传统酿酒方式已经过去，为响应国家提倡生态酿酒，电加热酿酒设备是一种不错的选择，雅大电加热酿酒设备是蒸汽型白酒酿酒设备由自控电蒸汽锅炉、料桶和冷却器组成。自控电蒸汽锅炉：自控感应加水，补水，防止压力过高自动卸压。电压380伏，功率有24/36/48千瓦，不同档位，有防漏电保护安全可靠。
张总一位酿酒多年的酿酒人，之前一直用直烧式的酿酒设备，通过网络了解到雅大酒业，他说，由于现在环保查得严，看到附近酒厂都被迫停业了，17年4月份来雅大考察并学习了酿酒技术，购买了300斤的电加热酿酒设备。以下是张总电加热酿酒设备的安装图片。
雅大酒业电加热酿酒设备，开创现代生态酿酒
他的在电话里说道：雅大电加热酿酒设备的较大优点就是看起来使用方便，而且没有什么废气排放。使用方便，就是它插上电就可以用，相比要生火来烧水是方便很多。之前用的柴来烧火会产生烟尘，用电就有没这个担心。使用电加热方式看起来是很不错的选择，完全符合生态酿酒理念。
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