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用粮食酿酒设备做酒是大叔玩的游戏?88年龙总将酿酒玩出新花样

2019-04-25 11:50:01 

都说用粮食酿酒设备做酒是大叔玩的游戏,可88年的龙总却将酿酒玩出新花样!是什么让他放弃现有事业,投入到用雅大粮食酿酒设备做酒的大军中?


龙总是湘西人,经常全国各地到处跑生意,应酬时白酒是必不可小的,慢慢地,他就萌生了自己弄套粮食酿酒设备回家开个酒厂的打算。


尽管龙总很年轻,但却是一个“老江湖”了,跑生意这么多年来,他积累了丰富的社会经验和市场洞察力。


说起酿酒,其实龙总刚开始的想法很简单,就是弄套粮食酿酒设备回家酿酒自己喝,然后用自己酿的酒联络一下弟兄间的感情。


但随着对纯粮酒市场的了解越来越深入,他发现纯粮酒市场巨大,是一个值得投资的好项目。


所以龙总就想着回家带上自己的几个兄弟一起回家创业酿酒,所以,他们开始到处找场地,看中了几处,但因不懂专业的酿酒知识,所以不知道到底选哪处。


2018年12月底,龙总跟他的几个兄弟一起来雅大食酿酒设备厂家考察,针对他的疑惑,雅大杨老师详细的为他讲解了酿酒对场地的要求。


跟一同学习的学员合影

跟一同学习的学员合影


还根据他的实际情况给他做了场地规划参考。之后,龙总订购了一套200斤固态侧开口雅大粮食酿酒设备,技术培训之后信心满满的回家。


雅大技术老师提供专业场地规划

雅大技术老师提供专业场地规划


回到家后,龙总马上就将酿酒场地确定下来了,雅大杨老师帮他做了具体的厂房规划图。在雅大的帮助下,酒厂建设和装修很快完成。


过完年后物流一上班就马上通知我们可以发货了,粮食酿酒设备到家后,雅大售后服务老师指导他进行设备安装调试,发酵第①锅大米酒。


先订产品场地建好再发货

先订产品场地建好再发货


龙总对白酒品质要求很高,所以杨老师建议他将大米熟料酒发酵1个月以上再蒸馏,这样酿出来的酒口感好。


既然我们选择了酿酒,要么不做,要么从第①锅酒开始,白酒口感就得到大家的认可。


一对一专业酿酒技术指导

对一专业酿酒技术指导


2019年4月初,杨老师对龙总进行了回访,龙总告诉我们:


他酿出来的第①锅大米酒,大家的认可度高,刚开业,就已经预定了500斤酒出去。


纯粮食酒销量好

纯粮食酒销量好


不得已,龙总抓紧时间抓住春酿的尾巴,加班加点发酵大米酒,现在,他每天要工作到晚上9点,每天蒸3-4锅大米,将自己欠亲朋好友的酒赶紧还了。


年轻人也加入粮食设备做酒的队伍

年轻人也加入粮食设备做酒的队伍


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