记忆中老爸每次都喝散酒,但我真不知道,老爸喝的是不是制酒设备酿造的纯粮酒。现在,我用制酒设备开了个酒坊,老爸喝的散酒我全包了。
其实,我选择用雅大制酒设备开酒坊,全部来自儿时对老爸喝酒的记忆。也是为了附近的“爸爸们”能喝上真正的纯粮酒。
1、小时候的酒,肆无忌惮
从小我就跟着老爸参加村里大大小小的酒席,结婚酒、满月酒、生日宴、升学宴……
每次都有人喝醉,醉后有大吵大闹的,有大打出手的,有酒壮怂人胆的,有耍酒疯说酒话的。
有的吵着吵着就继续坐在一起喝,有的打着打着就被拉到一起继续划拳,有的喝着喝着就哭了,可能生活太苦,平常忙农活也没闲情逸致自酌自饮。
2、长大的酒,是故事的导火线
慢慢长大之后,劝酒风气越来越好,酒桌上再也看不到那种咄咄逼人劝人喝酒的场景了。
取而代之的是人性化的酒风,能喝就喝一点,助助兴,基本很难再看到那种酒后吐真言,无所顾忌的场景了。
后来开始查酒驾了,喝酒就不再那么随心所欲了,突然发现没酒的饭局格外冷清,总感觉吃个饭很别扭,心里憋着一股劲可又无法发泄出来的感觉很难受。
没酒的饭局,大家吃的快,散的也快,哪里能聊得透。高速发展的社会,大家碰面的机会本来就少,好不容易聚一次,可就这样收场了,挺没意思的。
如果有酒,人们则可借酒说一些平常不敢说的话,或做些平常不敢做的事,比如对爱人表白或求婚、指出朋友的错误、说出自己的烦恼,聊聊自己的人生……
3、老爸的散酒,我包了
结婚后有次回家,我给老爸带了两瓶五粮液,老爸盯着包装看来看去说“这就贵吧,包装看着都洋气”。
我坚持让老爸今天就尝尝这酒,可老爸把酒收起来说“行,我得空尝尝,,今天喝散酒”。
第二年回家时,村里小超市的老板说“你爸真是抠,上次拿五粮液来问我多少钱,然后就把酒卖给我,又灌了十斤散酒回去了!”
我听后心里很不是滋味,父亲一直省吃俭用,总是想在有生之年为子女减轻点负担,不愿太早把“责任”这座大山压在子女身上。
那时,我刚好蒙生了用小型制酒设备回家开酒坊的想法,父亲听说了我的想法后,支持。
他说,我现在还年轻,你开酒坊,我还可以每天帮搭把手,而且我每天都可以喝上你酿的纯粮酒,再也不用到村里小超市买掺了假的酒了。
就这样我买了1套雅大200斤制酒设备在家开起了酒坊。而父亲除了每天定时到酒坊帮忙外,逢人便说:我儿子酿的酒很好喝,走,到我家吃饭去!
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